Voilà le croissant! Nuestro croissant más gourmet, en todo su esplendor. Hemos cuidado cada detalle para lograr un hojaldrado excelente y una miga ligera: grosor de la masa, enrollado, mantequilla natural, masa madre revitalizada, reposos en frío y lenta fermentación.

• 30-45'
• 165-170º
• 15-17'
• 14,5 cm
• 8x9