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Especial para tus clientes celíacos: con todo el sabor de una tarta de zanahoria casera, pero sin gluten ni cobertura lateral, para que su apetitosidad salte a la vista. Seguimos la receta anglosajona del clásico Carrot Cake, rellenamos y recubrimos el bizcocho de zanahoria con sendas capas de crema de queso y culminamos esta pieza de repostería con una decoración de trocitos de nueces.
