Asar la hamburguesa y tostar el pan. Colocar en la base del pan unas hojas de rúcula, luego el pimiento cortado en dos partes y la hamburguesa. Verter un poco de salsa mostaza y acabar con los cortes de queso brie.
SUGERENCIA: acompañar con quinoa salteada con cebolla, pimiento, calabacín y mezcla de especias al curry.
1 Hamburguesa de pollo de 60g
1 Pimiento de piquillo asado
2 cortes de queso brie
Hojas de rúcula
Salsa mostaza
