Te presentamos esta nueva pieza clásica de bollería francesa, que preparamos con harina de almendra, huevo y mantequilla y está ya lista para hornear. Sorprende su formato tipo sandwich, alargado y elaborado con masa tipo croissant, y seduce su cobertura con láminas de almendra y su apetitoso relleno de franchipán, la famosa crema pastelera de almendras.

• 15-20'
• 170-180
• 15'
• 12 cm
• 8x12