23 febrero 2016
Elaborado siguiendo un proceso artesanal de largos reposos y triple fermentación.
Es un pan de presentación muy atractiva que incorpora una cuidadosa selección de ingredientes naturales entre los cuales destacan la masa madre, la harina y el aceite de oliva virgen extra. Su miga alveolada, su corteza cristalina y su aspecto rústico irregular le darán a tus pinchos o bocatas un toque diferencial. Un pan es sinónimo de garantía, de confianza, de calidad por los ingredientes utilizados en su elaboración, Clean Label.
