La familia más selecta de Yaya María

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Croissant Délice

Nuestro producto estrella, la joya de la familia Délice. Como todos nuestros croissants, sorprende por su excelente hojaldrado, su intenso aroma y su textura ligera y croustillante, crujiente por fuera y tierna por dentro.

	60 GR/UNIDAD		170/180ºC
	50 UNIDADES CAJA		15/20 MIN
	30 MIN

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Croissant Délice de Chocolate

Este croissant gourmet está relleno uniformemente de un delicioso chocolate que, tras la cocción, preserva su cremosidad. Decorado con pepitas de chocolate con leche.

	70 GR/UNIDAD		175/180ºC
	60 UNIDADES CAJA		13/15 MIN
	30 MIN

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Croissant Délice de Cereales

Elaborado con harina de malta, que le proporciona un dulce bouquet. Su miga, del color marrón oscuro característico de las piezas con cereales, es húmeda y presenta un alveolo más pequeño y tierno. Está relleno con una combinación de cereales que incluye pipas de girasol, copos de avena y linos dorado y marrón. Al estar decorado con esa misma mezcla de cereales tostados, su corteza presenta un apetitoso toque crujiente.

	80 GR/UNIDAD		175/180ºC
	55 UNIDADES CAJA		14/15 MIN
	30 MIN

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Croissant París hotelero

El formato más pequeño, para adaptarse mejor a las necesidades de la hostelería.

	38 GR/UNIDAD		175/180ºC
	32 UNIDADES CAJA		13/15 MIN
	30 MIN

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Snecken

Un caracol de masa danesa relleno de crema y pasas.

	100 GR/UNIDAD		180ºC
	40 UNIDADES CAJA		15/17 MIN
	5 MIN

62690

Pirouette

La deliciosa crema de esta creación de masa danesa potencia el sabor de las pepitas de chocolate.

	90 GR/UNIDAD		180ºC
	40 UNIDADES CAJA		15/17 MIN
	5 MIN

62690

Paillé

Nuestra especialidad de hojaldre más versátil:
acompáñala de nata, chocolate, helado...

	90 GR/UNIDAD		180/190ºC
	55 UNIDADES CAJA		17/20 MIN
	5 MIN

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Rolito Choco

Una masa de hojaldre irresistible gracias a su
goloso relleno.

	45 GR/UNIDAD		170/180ºC
	88 UNIDADES CAJA		12/15 MIN
	20/30 MIN