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Panecillo con un mix de harina de trigo y cebada. Producto elaborado con masa madre y 100% natural. Seguimos un proceso de doble fermentación que desata sus grandes cualidades organolépticas. De aspecto rústico y corteza enharinada, con una greña longitudinal y acabado en punta. Primero seduce por los ojos y, luego, enamora en el paladar.