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Croissant 100% Espelta

61320

Croissant 100% Espelta

Su delicada masa hojaldrada, extraordinariamente esponjosa, se elabora con harina de espelta, mantequilla y masa madre de espelta. Para darle un aspecto todavía más apetitoso a su corteza, ligera y croustillante, la pintamos con huevo y la decoramos con trocitos de espelta.

  • 56 uds/caja
  • 72
  • 15-20min
  • 170ºC
  • 17min
  • 14 cm
  • 8x12

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