Barra ovalada con puntas de tamaño medio. La corteza es realmente ligera, de grosor fino/medio, y crujiente. Sus semillas le otorgan un sabor ligeramente dulce, con toques de tostado y frutos secos. La combinación de la sabrosa espelta y las semillas hacen que este pan sea especialmente sabroso.

• 20 uds/caja
• 300
• 30min
• 190-200ºC
• 10-15min
• 42-46 cm
• 6x6