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Barra Delirium

Barra ancha tipo chapata de extremos redondeados, con greña natural y miga característica. Su corteza, de grosor medio, se caracteriza por la harina pegada y cocida, la cual le confiere una textura rústica y veteada. Se trata de un pan ligero, de sabor auténtico, por el uso de la harina de centeno y la masa madre.

  • 12 uds/caja
  • 390
  • 30min
  • 190-200ºC
  • 10-15min
  • 42-46 cm
  • 6x6

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